Cafeïne. Brandstof om af te vallen

Menig Nederlander begint z’n dag met een kop koffie. Naast het feit dat men het gewoon lekker vindt, is de belangrijkste reden het oppeppende effect van de cafeïne. Je bloedvaten gaan verder open staan, je hart gaat sneller pompen en je krijgt meer energie. Zin in de dag dus! En naast de broodnodige opname van energie om je in beweging te krijgen, blijkt dat cafeïne je ook kan helpen om af te vallen. Hoe mooi is dat?

 

Verbranding

Het klinkt te mooi om waar te zijn, afvallen door cafeïne tot je te nemen. Maar het is eigenlijk vrij logisch als je erover nadenkt aangezien de cafeïne je hart sneller doet pompen. Is dit dan wel goed, horen we je denken. Voor mensen die af willen vallen is het sneller pompen van het hart zeker een goed teken. Het zorgt er namelijk voor dat het lichaam meer energie zal verbruiken. Dit werkt uiteraard niet als je daarnaast gewoon flink blijft eten. Uiteindelijk draait afvallen om calorieën in versus calorieën uit. Maar een gezond dieet in combinatie met cafeïne zal ervoor zorgen dat je totale verbranding hoger zal liggen.

 

Uithoudingsvermogen

Cafeïne zorgt er ook voor dat je langer door kunt gaan. Het werkt namelijk positief op je uithoudingsvermogen. Meer en vooral langer bewegen zorgt ervoor dat je lichaam in een verbrandingsmodus komt te staan. Je kunt dus langer rennen, fietsen, roeien en/of gewoon werken zonder dat je lichaam helemaal uitgeput is. Je verlegt je grens als het ware.

 

Vetverbranding

Juist doordat je langer kunt doorgaan zullen met name de vetzuren worden aangesproken als energiebron. Vetten zorgen voor een langere en geleidelijke afgifte van energie, terwijl koolhydraten vooral zorgen voor een snellere energie op korte termijn. Door de verbranding van de vetten heeft je lichaam meer energie die het kan gebruiken.

 

Verhoogde stofwisseling en verlaagde eetlust

Tot slot stimuleert cafeïne je metabolisme en verlaagt het je eetlust. Hoewel het geen maaltijdvervanger is, kan cafeïne de ‘thermogenese (warmte en energie)’ stimuleren, wat een tijdelijk verminderde behoefte aan voedsel tot gevolg heeft. Volgens een studie, gepubliceerd in het ‘International Journal of Epidemiology’, die de voedingsgewoonten van meer dan 93.000 mensen bestudeerde, hadden degenen die meer cafeïne tot zich namen een lager risico op obesitas en een verminderd risico op diabetes type 2.

 

Het is echter belangrijk op te merken dat gewichtsverlies is gekoppeld aan pure cafeïne (bij dit onderzoek zwarte koffie) en niet aan suikerhoudende frappuccino's of met suiker gevulde koffies of energie dranken. Feitelijk hebben deze producten het tegenovergestelde effect op je gewicht. Verborgen calorieën in dranken op cafeïne basis kunnen leiden tot gewichtstoename en een hoger insulinegehalte.

  • Deel artikel op: